منتــدى المــلاك
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي


أهلا بكم في منتديـــــأإت المــ،ــلاك
 
الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  التسجيلالتسجيل  الأعضاءالأعضاء  دخولدخول  

شاطر | 
 

 اسماء فناجين القهوة العربيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريحانه
العند ليب
العند ليب


انثى
عدد الرسائل : 630
الموقع : ممـــلــكـــة الــــورد
العمل/الترفيه : البيت
المزاج : ونــــــــــاســـــــــــهـ
تاريخ التسجيل : 05/02/2008

مُساهمةموضوع: اسماء فناجين القهوة العربيه   الجمعة مارس 21, 2008 11:39 pm

الأول ( الهـيف ):
قديما : كانت تسري هذه العادة عند العرب ليأمن ضيفهم من أن تكون القهوة مسمومة..
حديثا : جرت هذه العادة ليختبر المعزب جودة وصلاحية القهوة قبل تقديمها إلى الضيوف خوفا من أن تكون "صايدة" فيلحقه (حق) كبير يقدمه لضيوفه، وإلا فيلحق به العـار ويصبح مثارا للسخرية عند الآخرين..وهو الفنجان الذي يحتسيه المعزب أو المضيف قبل مايمد القهـوة لضيوفه..


القهوة الصـايدة:
هي القهوة التي لحقها الأذى من طعم غريب أو جسم غريب أو كأن يعملها شخص على نجاسة.....الخ
وقد كان البدو الأولين يعرفون ويميزون القهوة الصايـدة، وقلـة من الأشخاص في وقتنا الحالي كذلك..




الفنجـان الثاني ( الضـيف ) :
وهو الفنجـان الأول الذي يقدم للضيف وهو واجب الضيافـة، وقد كان الضيف قديما في البادية مجـبرا على شربه إلا في حالـة العداوة أو أن يكون للضيف طلب صعب وقوي عند المضيف فكان لا يشربه إلا بعد وعـد من المضيف أو المعزب بالتلبية.. وقد كان من عظائم الأمـور أن يأتي إنسان إلى بيتك ولايشرب فنجانك إلا بعد تلبية طلبه..
فأنت حتما مجـبر على التلبيـة وإلا لحق بك العـار عند النـاس..

الفنجـان الثالث ( الكـيف ):
وهو الفنجـان الثاني الذي يقدم للضيف، وهو ليس مجـبر على شربه ولا يضير المضيف إن لم يشربه الضيف..
إنما هو مجـرد تعديل كيف ومزاج الضيف، وهو أقل فناجين القهـوة قـوة في سلوم (عادات) العرب..


الفنجـان الرابـع (السـيف):
وهو الفنجـان الثالث الذي يقدم للضيف، وهذا الفنجـان غالبـا ما يتركـه الضيف ولايحتسـيه لأنه أقـوى فنجـان قهـوة لدى عرب الباديـة..
إذا أنه يعـني أن من يحتسـيه فهـو مع المضيف في السـراء والضـراء، ومجـبر على الدفـاع عنه بحـد السـيف، وشريكه في الحـرب والسلم يعادي من يعاديه ويتحالف مع حلفـاؤه، حتى وإن كان من بين حلفائه من هم أعداء له في الأصل ( أعداء للضيف )..
فقد كان هذا الفنجـان عبارة عن عقد تحـالف عسكري ومدني وميثاق أمني مابين الضيف والمضيف، وقد كان هذا الوضـع يحمل النـاس أمورا شداد ويواجهون الموت والدمـار بسببه، فلذلك كانوا يتحاشـونه ويحترصون منه أشـد الحـرص، أما شرب أكثر من 3 فناجـيل فعادة يعملها أهل وذوي صاحب القهوة وأفراد قبيلته وأنسبائه وذوو الدم..

بقي أن نذكر أن هناك فنجـان ( لاأعلم اسمه) ولكن من يطلب شخص ما بدم أو ثأر أو ماشابه إن كان شيخ القبيلة أو كبير في السن أو إمرأة يع شباب القبيلة وفريسها وصب القهوة في الفنجان ويرفعه عاليا على رؤوس الأشهاد وأمام الجميع ويقـول : هــذا فنجـان فـلان بن فـلان يشربـه؟؟؟
أي من يأخذ حقنا أو ثأرنا أو دمنا منه؟..
فيقوم أحد فريس القبيلة ويقـول: أن له ويأخذ الفنجـان ويشربـه، ويذهب في طلب هذا الشخص، ولايعـود إلى قبيلته إلا بعد إحضـار البينة على أنه انتقم لصاحب الفنجـان من الشخص المطلوب..
وإلا فله أحد خيارين :
إما أن يجلي من قبيلته ولايعـود لها أبد لما لحقه من ذل وعار وصم بها جبينه..
وإما أن يعود محملا بالخزي والعار، ويصبح مدعاة لسخرية أفراد القبيلة صغيرها وكبيرها.. رجالا ونساءً
ولايتزوج منها ولا يخرج للحرب مع فرسانها.

تــحـــياتي

ريــــح ـــــــــــانهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غروري



انثى
عدد الرسائل : 1475
العمل/الترفيه : في بلاد غـــــــــــروري
المزاج : مايعجبني شي
تاريخ التسجيل : 10/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: اسماء فناجين القهوة العربيه   السبت مارس 22, 2008 8:56 pm







من القلب الى القلب



مع تحياتي




غــــــــــــروري أذلك فيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رائد
العند ليب
العند ليب
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 922
تاريخ التسجيل : 22/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: اسماء فناجين القهوة العربيه   السبت مارس 22, 2008 10:02 pm

كلك ابداع وذوق وافكار جديده ومعلوات حلوى

تسلمي ويسلم قلمك الذي لا يجف ابدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://almlak.ahladalil.com
ريحانه
العند ليب
العند ليب


انثى
عدد الرسائل : 630
الموقع : ممـــلــكـــة الــــورد
العمل/الترفيه : البيت
المزاج : ونــــــــــاســـــــــــهـ
تاريخ التسجيل : 05/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: اسماء فناجين القهوة العربيه   الأحد مارس 23, 2008 1:43 am

ربي يسلمج حبيبتي غروري

مشكوووورة على طلتك الحلوة

نــورتي

دمتي بود

ريــح ــــــانهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريحانه
العند ليب
العند ليب


انثى
عدد الرسائل : 630
الموقع : ممـــلــكـــة الــــورد
العمل/الترفيه : البيت
المزاج : ونــــــــــاســـــــــــهـ
تاريخ التسجيل : 05/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: اسماء فناجين القهوة العربيه   الأحد مارس 23, 2008 1:44 am

مشكووووووووور أخوي ولد

أسعدني تواجداك الرائع

دمت بود

ريــح ــــــــانهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلامـ السنين

avatar

انثى
عدد الرسائل : 79
تاريخ التسجيل : 17/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: اسماء فناجين القهوة العربيه   الإثنين نوفمبر 24, 2008 7:35 pm

مشكوره على الموضوع الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اسماء فناجين القهوة العربيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتــدى المــلاك :: المنتدى العام :: مــلاك الــتراث-
انتقل الى: