احذروا تسخين الخبـــــز ...

جميعنا نسخن أرغفة الخبز على لهب شعلة النار ...

وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحية..

لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز...

خروج هيدروكربونات أروماتيه عديدة الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحة ...

كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بامتصاصها ...

كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..

ثم تدخل هذه المركبات الكيماوية إلى الجهاز الهضمي للإنسان عند تناوله الخبز الملوث بها

وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء أو أكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحية

نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند استعمال هذه الطريقة الخاطئة بشكل مستمر في تسخين الخبز .

وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز

أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..

أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن إلى درجه الغليان

فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماوية

التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز .

لكم مني أرق التحايا........

كبريائــــــــــــي ذبح غيري

زائر

يسلمووووو على التحذير

يعطيج ألف عافية

موضوع رائع واتمنى الكل يستفيد منه

تحياتي

ريحوووون

مشكورة كبريائي

عالطرح الرائع واكثر من رائع

الله يعطيج الف الف الف عافيه

يسلموووووووووا

من القلب الى القلب

مع تحياتي

غـــــــروري أذلـــــــك فيـــــــــه

الله يسلمج
ويعافيج
ريحــــــــــــــــــــــــــــــــــون

والله أنتي الأروع يالغاليه

وعلى قولتج إن شاء الله الكل يستفيد

تسلمين عالمرور الحلو

العفو غــــــــــــــــــــــــــــــــــــروري

أنتي الأكثر من رائعه

تسلمين عالمرور الحلو
يعطيج العافيه يالغاليه

عدد الرسائل : 231 تاريخ التسجيل : 24/12/2007

الف شكر لكِ غاليتي على الطرح
دعواتي لكِ بالموفقية الدائمة
دمتِ متألقة بسماء منتدانا
ملاك حفظكِ الباري ورعاك
تقبلي مروري العبق
مع ارقى التحايا

تسلمين سبحــــــــــــــــــــــــــــــان

عالمرور
العبق

والتواجد
العطر

يعطيج العافيه يالغاليه