البتي فـــــــــــــــور ...

بتـــــــي فــــــــــور

المقادير:-
¼ 1 كوب زبدة لينة
1 كوب سكر بودرة
2 بيض
½ 2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
¼ ملعقة صغيرة بيكينجباودر
1 ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين العجينمكسراتللتزيين

الطريقة:-
- تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها،

ثم يُضاف السكر البودرة والبيض و الڤانيليا ويُخفق الخليط جيداً.

- يُخلط الدقيق والبيكنج باودر،
ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط الزبده

حتى تتجانس جميع المواد وتُشكل على هيئة كرة
وتُترك لترتاح قليلاً في الثلاجة

(يُمكن أن يُحفظ العجين في الثلاجة لمدة أسبوع لحين استخدامها).
-

يُقسم العجين إلى جزئين،
يُعجن جزء ببودرة الكاكاو و يُترك الآخر كما هو.

- يُشكل العجين باستخدام إما كيس حلواني
أو بواسطة ماكينة البتيفور الخاصة

و يُشكل بأشكال مختلفة و يُزيَن بوضع حبة المكسرات في وسطه.
-

ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن
حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20- 25 دقيقة.
-

يُترك ليبردو يُزين حسب الرغبة .

لكم مني أرق التحايا...

كبريائـــــــــــــــــــــي ذبح غيري

شهيتني كبريائي

خلاص انتي سويها لي بايدج الحلووووة

ههههههههههههههههههههه

مشكورة حبيبتي كبريائي

عالطرح الرائع واكثر من رائع

الله يعطيج الف الف الف عافيه

يسلموووووووووووووا

من القلب الى القلب

مع تحياتي

غــــــــــــروري أذلك فيه

خلاص ولا يهمج
غــــــــــــــــــــــــــــــروري

أسويه لج

وتسلمين عالمرور السريع
والتواجد الجميل

وطلتج هي الأرووووووووووووووع

يعطيج العافيه يالغاليه

مشكووووووووووورة حبيبتي كبريائي

على البيتي فووور
سلمت يمناكِ

دمتي في حفظ الباري

ريـــــــــح ــــــــــــــانهـ